Fris en fruitig; een zomers genietbier
Eggens Weizen
De Weizen is een goudkleurig bier met een fijne witte schuimkraag. Zoals het een Weizen betaamt is het een troebel bier
Eigenschappen
De Weizen is een goudkleurig bier met een fijne witte schuimkraag. Zoals het een Weizen betaamt is het een troebel bier: er zit namelijk gist in de fles wat je mee hoort te schenken voor de beste smaakervaring.
Smaak
Als je een slok neemt voel je gelijk hoe vol en romig het bier is. Het heeft ook een fris zuurtje: dat is de tarwe. Je proeft zoet geel fruit (de banaan weer), en het bier heeft een kruidig bittere afdronk.
Geur
De gist is ook de smaakmaker voor de geur van de Weizen: je ruikt wat kruidnagel en banaan.
Ingredienten
Hallertau, Cascade
Combineer met
Dit bier is vrij subtiel, dus eet je daar iets bij wat ook subtiel is: gebakken witte vis, bijvoorbeeld. Of een kipschnitzel met citroen, dat past goed bij de rinsheid van de tarwe in het bier.
Informatie
In tegenstelling tot witbier, bevat dit oorspronkelijk uit Duitsland afkomstige bier geen toevoegingen.
Overig
Alcoholpercentage: 5,8%
Verse en lokale ingredienten!
Voor het brouwen van bier maken wij uitsluiten gebruik van de meest verse producten. Wij hechten ook veel waarde aan lokale ondernemers uit de regio. Ingrediënten worden daarom altijd lokaal ingekocht
Ontdek onze andere bieren
Wij hebben nog vele andere bieren in onze assortiment. Wil je deze zien klik dan op ontdek meer.